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韭菜和苋菜能一起吃吗

发布时间:2019-09-13 04:49:48

  韭菜和苋菜能一起吃吗。韭菜是很平常的蔬菜,尤其是韭菜饺子,很多人都喜欢吃,苋菜,身软滑而菜味浓,入口甘香,有润肠胃清热功效。那么韭菜苋菜可以一起吃吗?韭菜苋菜要怎么吃?

  1、清热解毒,明目利咽 苋菜性味甘凉,长于清利湿热,清肝解毒,凉血散瘀,对于湿热所致的赤白及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等,均有一定的辅助治疗作用。 2、营养丰富,增强体质 苋菜中富含、脂肪。糖类及多种维生素和矿物质,其所含的蛋白质比更能充分被人体吸收,所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上,可为人体提供丰富的营养物质,有利于强身健体,提高机体的,有"长寿菜"之称。 、促进儿童生长发育 苋菜中铁的含量是菠菜的1倍,钙的含量则是 倍,为鲜蔬菜中的佼佼者。更重要的是,苋菜中不含草酸,所含钙、铁进入人体后很容易被吸收利用。

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